Professional line
Profesionalna linija, ekskluzivnog dizajna i velike snage, nudi peći za kolače i peciva, vrlo jednostavne za upotrebu, zahvaljujući inovativnom „touchscreen“ sistemu.
- digitalna kontrolna ploča s mogućnošću memoriranja 99 recepata
- 4 faze pripremanja hrane
- zaobljeni rubovi unutarnje komore radi lakšeg čišćenja
- kuhanje po sistemu Δt°
- sonda
- automatska inverzija ventilatora
- dvostruka brzina ventilacije
- kontrola vlage
- vrata s duplim staklima, jednostavnim za otvaranje i čišćenje
- unutarnje osvjetljenje
- mogućnost ugradnje ručnog ili automatskog sustava pranja
|
Model
|
Vanjske dimenzije
|
Unutarnje
dimenzije
|
Dimenzija pleha
|
kW/Volt
|
Težina (kg)
|
|
|
4 etaže
|
PDE-404-HD
|
820x830x550
|
700x490x300
|
400x600
|
6,4/400
|
80
|
|
6 etaža
|
PDE-406-HD
|
820x830x690
|
700x490x440
|
400x600
|
9,4/400
|
99
|
|
10 etaža
|
PDE-410-HD
|
820x830x970
|
700x490x720
|
400x600
|
18,6/400
|
129
|
|
13 etaža*
|
PDE-413-HD
|
860x910x1810
|
740x490x1070 |
400x600
|
27,8/400
|
170
|
|
16 etaža**
|
PDE-413-HD |
860x910x1810
|
740x490x1420 |
400x600
|
37/400 |
210
|
Fast line
Konvektomati iz FAST linije, sa i bez ovlaživanja, idealno su rješenje za brzu pripremu slastica, gdje je potrebna velika snaga da bi se postigli odlični rezultati u jako kratkom vremenu. Novog i otmjenog dizajna, napravljene od visokokvalitetnih materijala udovoljavaju zahtjevima onih koji se ne žele odreći prednosti profesionalnih peći.
- digitalna kontrolna ploča
- mogućnost memoriranja 20 programa
- 3 faze pripremanja hrane
- lijevano dno, drenažna cijev
- zaobljeni rubovi unutarnje komore radi lakšeg čišćenja
- automatska inverzija ventilatora
- ručna kontrola vlage
- unutarnje osvjetljenje
|
Model
|
Vanjske dimenzije
|
Unutarnje
dimenzije |
Dimenzija pleha
|
kW/Volt
|
Težina u kg
|
||
|
3 etaže |
GN 1/1 |
FDE-903-HR
|
780x730x510
|
660x430x300
|
400x600
|
3,55/230
|
52
|
|
GN 2/3
|
FDE-803-HR
|
620x680x510
|
500x380x300
|
440x350
|
3,2/230
|
42
|
|
| 5 etaža |
GN 1/1 |
FDE-905-HR
|
780x730x660
|
660x430x450
|
400x600
|
6,3/400
|
65
|
| GN 2/3 |
FDE-805-HR
|
620x680x660
|
500x380x450
|
440x350
|
3,55/230
|
50
|